妊娠中は何かと気を遣わなければいけない時期ですが、
サイゼリヤのミラノ風ドリアは食べても良いのでしょうか？
こちらでは妊娠中のミラノ風ドリアについて紹介致します。
妊娠中ミラノ風ドリアは食べても良いの？
結論から言うと妊娠中のどの時期においてもつわり時期でも
サイゼリヤのミラノ風ドリアは食べても構いません。
サイゼリヤで使われているチーズは海外産ですが、
検査に合格したもののみ輸入されていますし、
ドリアは加熱されていますので、菌はいませんので、
安心して食べることができます。
サイゼリヤの粉チーズは使っても良いの？
サイゼリヤの粉チーズも同様で検査に合格したものを使用していますので、
リステリア菌の心配はありません。
ですので、火が通っていなくても安心して食べることができます。
トッピングとして販売されていますが、
いくつでもかけて問題ありませんので、チーズ好きな場合は
気兼ねなしかけて大丈夫です。
どのくらいの量食べても良いの？
妊娠中の1日の摂取カロリー目標を見てみると、
普通の生活を送っている人で、
妊娠初期 2050kcal
妊娠中期 2250kcal
妊娠後期 2450kcal
となっており、そのうちおやつで摂取するカロリーは
厚生労働省の食時バランスガイドによると1日200kcal以下が推奨されていますので、
これを引いて、1日3食摂取するとした場合の1食のカロリーは、
妊娠初期 633kcal
妊娠中期 700kcal
妊娠後期 783kcal
となります。
ミラノ風ドリアは1食あたり521kcalとなっており、
トッピングの粉チーズは1食あたり91kcalとなっています。
ですので、この場合妊娠初期では粉チーズを１つかけるとちょうど良いカロリーになります。
妊娠中期から後期にかけては摂取カロリーが増加しますので、
例えば、肉類やサラダを注文するとちょうど良い食事になるでしょう。
通常はモッツァレラはナチュラルチーズに分類され
海外のものですと乳の段階で殺菌処理がされていないものがあり、
リステリア菌が存在している可能性がありますが、
サイゼリヤのチーズは全て乳の段階で殺菌処理されているものを使っており
なおかつ厳しい検査も設けておりますので、問題がないというわけです。
ミラノ風ドリアに使われているターメリック・サフランは大丈夫なのか？
ターメリックやサフランは大量に摂取すると子宮収縮作用があるため、
注意が必要となっていますが、
これは「大量に摂取すると」の話なので、通常の料理に使われる量であれば
何の問題もありません。
使われているスパイスの量としては1人前あたりひとつまみ程度で、
サフランに至っては、1日に1.5g以下であれば摂取しても問題がないと
されているため、子宮収縮作用で影響が出る量を食べようと思えば、
大食い選手権に出場するような選手であっても難しいかも知れません。
と言うぐらい心配しなくても良いものです。
まとめ
妊娠中のどの時期においても何の心配もなくミラノ風ドリアは食べることができます。
チーズが心配、サフランやターメリックが心配という方は多くおられますが、
サイゼリヤのチーズであれば厳しい検査に合格したものしか使用しておりませんので、
例えチーズに火が通っていなくても問題なく食べることができます。
