妊娠中は何かと気を遣わなければいけない時期ですが、
ソーセージは食べても良いのでしょうか？注意点はあるのでしょうか？
こちらでは妊娠中のソーセージについて紹介致します。
妊娠中ソーセージは食べても良いの？
結論から言うと妊娠中のどの時期においてもソーセージは食べても構いませんが、
ハーブ入りのソーセージは念のため控えた方が良いかも知れません。
ハーブの中には子宮収縮作用のあるハーブもあるため、多少意識しておいた方が良いでしょう。
とはいえ、ソーセージに入っているハーブはごく少量のため、
特に問題になることはないのですが、気にされる方は気にされるため、
そういった方は、控えておいた方が安心です。
どれくらいの量食べても良いの？
ソーセージの種類や大きさにもよりますが、
1本当たり約64kcal程度。
魚肉ソーセージの場合だと、1本当たり145kcal。
これは大きさの違いにより魚肉ソーセージの方がカロリーが高くなっていますが、
100g当たりでは魚肉ソーセージの方がカロリーは少なくなります。
塩分量は、シャウエッセンのソーセージの場合、1本当たり0.37g。
魚肉ソーセージの場合、1本当たり1.4g程度。
妊娠中の1日の必要エネルギーは、
普通の生活を送っている人で、
妊娠初期 2050kcal
妊娠中期 2250kcal
妊娠後期 2450kcal
となっており、そのうちおやつで摂取するカロリーは
厚生労働省の食時バランスガイドによると1日200kcal以下が推奨されていますので、
これを引いて、1日3食摂取するとした場合の1食のカロリーは、
妊娠初期 633kcal
妊娠中期 700kcal
妊娠後期 783kcal
となります。
ですので、ソーセージをおかずとして食べる場合は、
ご飯に汁物、副菜を付けたとして1食で食べる量の目安は
5本程度になります。
魚肉ソーセージの場合は、塩分のこともありますので、
目安としては2本程度になります。
魚肉ソーセージを間食として食べる場合は、
間食は200kcal以下が目安となっていますので、
食べたとしても1本程度でとどめておきましょう。
それ以上食べるとカロリーのこともありますが、
塩分量が多いため塩分の摂り過ぎになる可能性があります。
ソーセージの栄養は？
ソーセージの栄養はこちらも種類や大きさにもよりますが、1本当たり
タンパク質 2.3g
脂質 6.1g
炭水化物 0.7g
カリウム 36mg
カルシウム 1mg
マグネシウム 2mg
鉄 0.1mg
ビタミンA（レチノール） 0μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE 0.1mg
ビタミンB1 0.07mg
ビタミンB2 0.02mg
ビタミンB6 0.03mg
ビタミンB12 0.1μg
ビタミンC 6mg
このようになっています。
参照：LIFE LOG TECHNOLOGY
特に多く含まれる栄養としてはタンパク質が挙げられます。
1日のタンパク質摂取量は1日で成人女性の場合50gとなっており、
妊娠中期ではそれに加えて+5g
妊娠後期では+25gとなっていますので、
積極的にタンパク質は摂取していきたいです。
添加物は大丈夫なの？
連日長期にわたり過剰に摂取しているような場合は、
母体に影響が出る可能性はありますが、
たまに食べる程度でしたらソーセージに含まれる添加物｢リン酸ナトリウム｣｢亜硝酸ナトリウム｣については特に心配する必要はありません。
このあたりを気にし出すと何も食べるものがなくなってしまいます。
普通にソーセージを楽しんでもらって大丈夫です。
魚肉ソーセージは塩分が多いため注意が必要
魚肉ソーセージは1本当たりの塩分量が1.4gと多いため、
食べ過ぎには注意が必要です。
成人女性の1日の塩分摂取目標は厚生労働省の食事摂取基準（2020年版）によると
6.5g未満となっていますので、
魚肉ソーセージを1本食べるだけでも塩分の摂り過ぎになる可能性があります。
たまに食べる分には特に問題はないのですが、
日常的に魚肉ソーセージを複数本食べ続けると塩分の摂り過ぎに当たり、
その場合、むくみの原因、妊娠高血圧症の原因になります。
また、赤ちゃんを育てるための体内のバランスがくずれやすくなります。
参照：エレビット
妊娠高血圧症候群になると胎盤に送られる血液量が減少して、赤ちゃんに酸素や栄養がうまく行き渡らなくなる可能性を高め、
その結果、赤ちゃんの発育不全や機能不全を引き起こす可能性が高まったりします。
参照：HOW TO MARRY
ですので、妊娠中は塩分量を意識した生活を送ることをお勧めします。
まとめ
妊娠中のどの時期においてもソーセージは食べても構いませんが、
ハーブ入りのソーセージは、子宮収縮作用のあるハーブが入っている可能性があるので、
気になる場合は避けてください。
基本的にソーセージに入っているハーブ量では何も起こりませんが。
魚肉ソーセージには多くの塩分が含まれていますので、
日常的に複数本食べていると塩分の摂り過ぎになる可能性がありますので、
その点は注意してください。
